お疲れ様ですm(__)m
今回のEP:03は…
ラーメン二郎新宿歌舞伎町店です！☆
前回のEP:02の終わりにお伝えした、東京のお店は、こちらでした(⌒∇⌒)
それも今回は、深夜の訪問となります🌃
お店の情報
ラーメン二郎新宿歌舞伎町店、通称カブジは、全二郎の中でも、最も営業時間が長い二郎として
有名です。その営業時間は何と・・・
午前11時30分～午前2時30分！！！
（ええええええええええええええええ！？(ﾟдﾟ)）
深夜の2時過ぎまで営業している、珍しい二郎ですよね。
この営業時間の長さを活かし、最近では、終電前に、カブジに行き、爆速で食べて帰宅するといっ
た、一歩でも遅れれば、終電を逃すというリスキーなミッションを自ら課し、達成するという快感
を覚えてしまいました( ´∀｀ )
定休日は、毎週水曜日となっており、最寄り駅の新宿駅からも、歌舞伎町方面の出入り口から出れ
ば、徒歩8分程で行けます！
ルール
歌舞伎町二郎は、まず初めに、列が訪問時にあった場合、食券は買わず、列に並びます。
その後、入店のタイミングになったらば、食券を購入します！
店内に入り、待機していると、店員さんから
「食券見せて下さい～」などといった指示がありますので、購入した食券を提示します。
注意点！
この際、麺の硬さ、麺の量（少な目、半分）、味薄めを言います。
例えば、麺を硬くしたい！という方は、この際に、「麺硬めで！」という風に言いましょう。
硬めの場合と柔らかめの場合、食券を折るのですが、折り方が少し違うため、ご注意下さい！
（どちらの場合も、食券を二つ折りにするのですが、縦に長い辺をもう一方の長い辺に折るのが柔
らかめ、短い方の辺を、もう一方の短い辺に折るのが硬めです！（分かりにくく、すみませんm(__)m）
その後は、店員さんの指示があるまで、待機し、呼ばれたらば、着席します。
（冷水器は二つあるのですが、個人的にオススメなのは、お店の出入り口側にある方です！理由と
いたしましては、そちらの方が、お水が冷たいからなのです！）
コール
コールに関しましては、ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメの、四種類からお選び頂く形となり
ます(⌒∇⌒)
ヤサイ、ニンニク、アブラに関しまして、少な目～マシマシまですることが可能ですが、マシマシ
は非常に量が多いため、普段余り食べられない方、初めて来た方は、そのままや少な目をオススメ
いたしますm(__)m
私の個人的オススメコールといたしましては、「ヤサイ多め、アブラ多め、カラカラ」ですね！
カラカラとは、通常のカラメコール（カラメ多め）よりも、さらにカエシをかけてくれるため、
しょっぱめの仕上がりにしたい方には、オススメです(⌒∇⌒)
初めての方に関しましては、「アブラ」をオススメいたしますm(__)m
レビュー
それでは！実食の際に撮影したラーメンの写真を元に、レビューしていきます！
今回、私が購入したのは
大ラーメン 1050円
生とじ玉子 100円
合計 1150円 と、なっております！
ちなみに、小ラーメンは950円のため、新宿という立地で、この値段は良心的ですよね(⌒∇⌒)
それでは、頂きます！
ヤサイ🥬
もやし率がほぼ１００％のヤサイ！稀に茹で時間が短すぎて、硬かったと言う友人がいるのですが
、最近は茹で時間は丁度良く、熱々でした🔥
アブラ🐖
プルっとしていて甘めのアブラ！
ヤサイと一緒に食べると、箸が進む🥢
豚🥩
大きめのゴツい豚！×２
味染み👍で、しっかりとした食感。しっかりとモグモグしました(´～｀)
麺🍜
今回は硬め申請をしたのですが、これが丁度良い硬さで素晴らしい✨
啜りやすく、食べやすい麺！
生とじ玉子🥚
初の有料トッピング紹介は生とじ玉子🥚
🥚に加え、和を感じる出汁が恐らく入っており、刻み海苔も少々。
私はラーメン二郎の中でも、特に好きな有料トッピングです！
このように、麺に纏わせて食べるも良し、豚に纏わせるも良し。
優良な有料トッピングと言えます(⌒∇⌒)
スープ🍜
深夜に訪問したこともあってか、乳化に近いスープに！
FZの旨味が優しく伝わるスープです(⌒∇⌒)
今回も美味しく頂きました！
終電に間に合わせるため、約8分で完食🥣
ご馳走様でした！
終わりに
以上で、ラーメン二郎新宿歌舞伎町店のブログを終わりますm(__)m
いかがでしたでしょうか？
カブジは営業時間が長いのもあり、訪問しやすい店舗であり、ラーメンも美味しいので、是非、
訪問してみて下さいね(⌒∇⌒)
次回のEP:04では、？グラムの麺を食べにあのお店へ・・・
お楽しみに(⌒∇⌒)
最後まで見て頂き、ありがとう御座いました！
P.S. この日は爆速で食べたため、血糖値が急上昇！帰宅後はのび太くらい早く寝れました（笑）
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